Siamo Barbara e Daniele, e il nostro locale nasce dall’intreccio dei nostri nomi. Rama–Ba–Dan. Rabadan. ' L Rabadan.

Ma c’è un secondo significato, ed è quello che ci somiglia di più. In piemontese, rabadan è il caos che scoppia quando la vita è piena: il baccano allegro delle serate riuscite, il disordine sincero delle cose vere. È la parola che usiamo per definire chi è fuori dagli schemi, ma autentico e vivo.

Noi, e la nostra idea di bottega, siamo esattamente questo.

' L Rabadan è casa nostra aperta agli altri. Un luogo dove caos significa scoperta, e ogni bottiglia è una storia da condividere.


La nostra selezione

Noi crediamo che le bottiglie non siano mai oggetti neutri. Sono porte. Apri una bottiglia, e cambia il clima di una stanza. Cambia una conversazione. A volte cambia persino l’umore con cui ricordi un momento.

Per questo scegliamo le nostre proposte con massima attenzione al dettaglio. Vogliamo etichette che abbiano qualcosa da dire, e che sappiano dirlo a modo loro. Piccole produzioni, distillati con anima, vini e birre che parlano la lingua della nostra terra.

La nostra filosofia

Vogliamo arrivare a chi cerca qualcosa che lo rispecchi. A chi ama il gusto, ma anche il territorio, la storia dietro ogni sorso. A chi non beve “per bere”, ma per sentire, per vivere, per condividere.

E' iniziato tutto con un bicchiere di vino, e uno di birra.

Ci siamo messi in viaggio, tra vigne piemontesi e cantine francesi. Siamo passati tra i luppoli di Piozzo e, mentre noi cercavamo le eccellenze, qui a Pinerolo il nostro spazio prendeva forma.

Ci emoziona trovare la bottiglia perfetta per il momento giusto.

Ci piace pensare che qui dentro ci sia un pezzo di voi, prima ancora che siate arrivati. Una cena futura, una festa, una riconciliazione, un brindisi improvviso.

' L Rabadan è questo. Un luogo dove ogni etichetta è un'esperienza, ogni bottiglia ha una storia, ogni brindisi è un momento da ricordare.

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